Тыквенный суп-пюре с куркумой



Ингредиенты:
картофель - 3 шт лук - 1 шт морковь - 1 шт тыква - 250-300 г сливки - 1 ст.л соль - перец стручковый сладкий - 1 шт куркума - 1-2 ч.л куриная ножка - 1 шт
Этапы приготовления: 

1. Куриную ножку сварить вместе с морковкой.
2. Нарезать и обжарить лук. Нарезать тыкву и картофель.
3. Когда курица уже почти готова, добавить тыкву, картофель и лук. И небольшой острый перчик.
4. Когда овощи станут мягкими, перелить все в блендер. Измельчить, перелить обратно в кастрюлю и довести до кипения, добавляя необходимые специи. И немного сливок

0 коммент.: